Pisang kepok terkenal mempunyai bentuk yang gempal dan padat. Daging buahnya ada yang berwarna kuning dan putih. Keduanya memiliki rasa yang lezat dan bernutrisi. Pisang ini dapat diolah dengan cara direbus ataupun dikukus.
Manfaat pisang kepok juga dapat dirasakan oleh siapapun. Cocok dikonsumsi bagi para penderita diabetes, karena rendah gula dan rendah lemak. Selain itu, juga bisa dikonsumsi ibu hamil karena memiliki kandungan potassium. Nah, ada lagi manfaat lainnya yakni meningkatkan sistem imun.
Manfaat Pisang Kepok Rebus Bagi Sistem Imun
Kandungan serat yang ada pada pisang kepok ini memang sangat bermanfaat. Serat inilah yang efektif dalam membantu aktivitas dan kerja sistem pencernaan tubuh. Karbohidrat yang ada juga dapat mempertahankan imun tubuh menjadi lebih teratur.
1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Pisang kepok dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Hal ini dikarenakan adanya kandungan vitamin C yang tinggi dalam pisang kepok, sampai memenuhi hampir 40% untuk kebutuhan harian.
Kandungan vitamin C inilah yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh serta bisa meningkatkan aktivitas antioksidan yang ada di dalam tubuh.
2. Kaya Akan Kalium
Pisang kepok mempunyai nutrisi yang tinggi. Vitamin B6 yang ada pada buah kepok dapat membantu sistem metabolisme atau pencernaan dalam tubuh. Kadar lemaknya pun cukup rendah, sehingga lebih cocok untuk diet. Karbohidrat yang ada di dalamnya dapat membuat perut kenyang lebih lama.
Pisang kepok ini ternyata memiliki kandungan potasium atau kalium. Kandungan inilah sangat penting dalam pembentukan sel, organ tubuh, dan jaringan. Jadi, pisang satu ini sangat disarankan untuk dikonsumsi setiap harinya.
3. Untuk Ginjal dan Menguatkan Tulang
Senyawa kalium yang terkandung dalam pisang kepok dapat menjaga kesehatan ginjal. Bahkan, bisa juga mencegah batu ginjal. Senyawa lain di dalam pisang kepok yang dapat membantu menjaga fungsi ginjal adalah fenol antioksidan.
Kandungan zat prebiotik inilah yang dikenal dengan fructooligosaccharide. Prebiotik tersebut dapat membantu tulang untuk menyerap seluruh kalsium dengan baik, sehingga pisang kepok sangat bagus untuk menguatkan tulang.
4. Mengontrol Sirkulasi Darah
Kalium dalam pisang kepok memang tinggi. Namun, terdapat kandungan sodium yang rendah. Kombinasi inilah yang menjadikan pisang kepok sangat baik untuk menormalkan tekanan darah. Dengan begitu, terjadinya risiko hipertensi dapat dihindari dengan mudah.
Kandungan gula pada pisang kepok jauh lebih rendah, sehingga pisang ini sangat baik bagi penderita diabetes. Kandungan karbohidrat yang ada di dalam pisang kepok dapat membuat perut kenyang lebih lama. Hal tersebut tentu menjadi kabar gembira bagi para pejuang diet.
Zat besi yang tinggi dalam pisang kepok ini bisa membantu melancarkan sirkulasi darah. Zat besi merupakan komponen penting yang berasal dari hemoglobin dan berfungsi mengantarkan oksigen ke tubuh.
5. Meningkatkan Energi
Sejumlah vitamin B yang ada pada pisang kepok dapat membantu meningkatkan proses metabolisme yang ada di dalam tubuh, sehingga energi akan menjadi lebih banyak. Pisang ini juga dipercaya dapat membantu fungsi sistem saraf.
6. Mengandung Potasium Tinggi
Kandungan potasium dalam pisang kepok ini memang tinggi. Bahkan jauh lebih besar dari sumber makanan yang lain. Jadi, untuk Anda yang kekurangan potasium sangat dianjurkan mengkonsumsi buah ini.
Potasium memang sangat baik dalam membantu proses terjadinya produksi sel darah putih pada kelenjar getah bening. Selain itu, potassium ini juga dapat membantu setiap proses metabolisme di dalam tubuh manusia.
Wah, banyak sekali ya manfaat dari pisang kepok ini. Jadi, setelah mengetahui aneka manfaatnya pasti Anda ingin sekali belanja pisang satu ini. Jika hendak berbelanja pisang kepok dengan kualitas terbaik, Anda dapat membelinya di TaniHub.
TaniHub adalah platform e-commerce di mana Anda bisa belanja buah, sayur, bumbu, telur & unggas, ikan, kebutuhan masak hingga sembako. Dengan belanja di TaniHub Anda bisa mendapatkan produk pertanian yang segar dan kualitas terbaik karena mendapatkan langsung dari Petani.
Di platform TaniHub selain bisa belanja, Anda juga dapat menemukan berbagai artikel menarik seputar makanan baik itu resep makanan, jenis makanan sehat dan cara mengolah makanan. Selain di website kamu juga dapat mendownload aplikasi TaniHub di Play Store dan AppStore.